8 škodljivih navad pitja vode
Tukaj je 8 pogostih napačnih predstav o pitni vodi
Mit 1
Vsak dan popijte 8 kozarcev vode
"8 kozarcev vode na dan" je zagotovo na seznamu. Številka 8 je kot trden pokazatelj dobrih navad, ki jih je treba doseči, ne glede na velikost skodelice, ki jo uporabljate...
Po mednarodnih standardih se 1 skodelica na splošno nanaša na 250 ml, 8 skodelic vode pa 2 litra. Vendar pa je ta količina prevelika za večino ljudi, zlasti za ženske.
Leta 2022 je Kitajska akademija znanosti skupaj s skoraj 100 mednarodnimi ekipami v vrhunski reviji Science objavila natančno formulo za dnevni promet vode v človeškem telesu, ki je tudi potrdila, da izjava "8 skodelic vode na dan" ni točna.
Količina popite vode se razlikuje od osebe do osebe. Poleg individualnih presnovnih razlik bodo na količino vode, ki jo vaše telo potrebuje, vplivali spol, starost, telesna aktivnost, oblika telesa, podnebje in celo kakovost življenja.
Na primer, 20-letni povprečni moški, težak 70 kg, ki živi v podobnem okolju kot mi, popije približno 1,3 litra vode na dan; pri enakih pogojih 20-letna povprečna samica s težo 60 kg popije približno 1,15 litra vode na dan.
Je to daleč od standarda 8 skodelic na dan?
Po grobem izračunu na podlagi formule je večina žensk v območju od 1,1 do 1,5 litra, večina moških pa v območju od 1,2 do 1,9 litra. Z drugimi besedami, količina vode, ki jo normalen človek popije za potrebe svojega telesa, redko doseže 2 litra.
Če veliko telovadite, imate prekomerno telesno težo, živite na visokem območju itd., se bodo tudi vaše potrebe po vodi povečale.
Ni vam treba siliti sebe ali drugih, da popijete 8 skodelic vode, niti vam ni treba skrbeti, da ne boste popili dovolj vode.
Mit 2
Bolje je piti več vode
Študija, v kateri je sodelovalo več kot 60000 udeležencev, je razkrila pomembno ugotovitev: pitje več vode ni nujno boljše.
Med vnosom vode in umrljivostjo obstaja povezava v obliki črke L – povečanje kroženja vode v določenem obsegu je koristno za zdravje, ko pa je določen prag presežen, se koristi ne povečajo več in lahko pride do morebitnih tveganj.
Ko je cirkulacija vode pri ženskah* vzdrževana pri 3000-3300 ml/dan in pri moških pri 3500-3700 ml/dan, je tveganje umrljivosti zaradi vseh vzrokov najmanjše. (*Protok vode ≠ zajem vode)
Preračunano v naš dnevni vnos vode je enakovreden 1275-1400 ml vode za ženske in 1490-1570 ml za moške.
Te številke zagotavljajo le grobo referenco, ne pa trdnega pokazatelja. Tudi če pijete več, brez panike, raziskava je še v začetni fazi in še vedno obstajajo nekateri moteči dejavniki.
Še pomembneje, opominja nas, da je dobro piti vodo v zmernih količinah in da ni treba biti vraževerni glede prednosti pitja več vode in si naložiti dodatno zdravstveno breme.
Mit 3
Ko ste žejni, pijte vodo
Podatki iz "China Water and Life Quality Perception Survey Report" kažejo, da približno 66 % ljudi ne bo pilo vode, dokler ne začutijo žeje.
Nekateri mislijo, da žeja pomeni, da jo telo potrebuje, zakaj bi jo torej pili, če je ne potrebujete ...
Žeja je že znak, da je telo v stanju očitne dehidracije, kar pomeni, da je telo že nekaj časa v dehidriranem stanju, kar lahko prinese potencialno »izgubo«.
Poleg žeje lahko na dehidracijo kažejo tudi simptomi, kot so zaprtje, suha koža in utrujenost.
»Prehranske smernice za prebivalce Kitajske (2022)« priporočajo, da vsi aktivno pijejo vodo enkrat na 1-2 uro, približno 200 ml vsakič. Poskusite ohraniti svoje telo v "stanju optimalne hidracije" in se ne zanašajte vedno na to, da vas bo telo obvestilo.
Mit 4
Zjutraj, ko se zbudite, popijte slano vodo
Popiti kozarec slane vode zjutraj je slaba navada.
Po celonočni presnovi je raven natrija v krvi že visoka in telo potrebuje vodo, da ga razredči. Če popijete še en kozarec slane vode, bo to škodovalo vašemu telesu.
Pravzaprav ljudem, ki se normalno prehranjujejo, ni treba namerno dodajati kakršnih koli oblik soli. Večina ljudi poje preveč soli. Zlasti za ljudi, ki že imajo kronične bolezni, kot sta visok krvni tlak in sladkorna bolezen, je dodaten vnos soli kot dodajanje žalitve poškodbi.
Le v določenih okoliščinah – kot je driska, vroče vreme ali po močnem potenju zaradi vadbe – je potrebno piti zmerno količino lahke slane vode, da se ponovno vzpostavi ravnovesje telesnih tekočin.
Zelo dobro je, da zjutraj, ko se zbudite, popijete kozarec vode. Toda lahka slana voda ni potrebna.
Mit 5
Namesto vode pijte pijače brez sladkorja
Nekateri prijatelji ne marajo pitja navadne vode, zato namesto nje pijejo pijače. Sladkane pijače so škodljive, ali ne bi bilo prav, če bi izbrali pijače brez sladkorja?
V redu je občasno popiti eno ali dve steklenici pijače brez sladkorja, druga stvar pa je, da jih pijete kot vodo.
Čeprav so sladkorni nadomestki na splošno varni, imajo lahko veliki vnosi tudi možne negativne učinke na zdravje. Da ne omenjam, da številne pijače vsebujejo druge manj zdrave sestavine.
Če menite, da je pitje navadne vode preveč pusto in brez okusa, zakaj ne bi uporabili čaja, limone, mete itd., da bi svoje brbončice zabavali ~
Mit 6
Pijte več vroče vode
Svetovna zdravstvena organizacija je vroče napitke nad 65 stopinj uvrstila med rakotvorne snovi razreda 2A in povečujejo tveganje za raka na požiralniku.
Površina požiralnika je prekrita z nežno sluznico, nanjo pa ima velik vpliv temperatura hrane. Idealna temperatura za pitno vodo je 10-40 stopinj.
Ko ga pijete, mora biti toplo ali hladno in vse je ravno prav.
Mit 7
Med vadbo ne pijte vode
Nekatere ljudi skrbi, da jim bo pitje vode med vadbo brnelo v želodcu in povzročilo gastroptozo, zato so »žejni«, kar je pravzaprav nepotrebno.
Dokler ne popijete cele steklenice vode naenkrat, je dobro, da vodo pijete zmerno. Tako ne boste obremenjevali želodca in boste v najboljšem stanju za vadbo.
Še posebej, ko je temperatura visoka ali se močno potite, je dehidracija nevidni morilec.
Če izvajate dolgotrajno ali visoko intenzivno vadbo, morate pravočasno nadoknaditi ogljikove hidrate in elektrolite, da ohranite telesno pripravljenost in se izognete neravnovesju elektrolitov, ki ga povzroči preprosto pitje veliko vode.
Vadite strategijo pitja - pravočasno, majhne količine in večkrat.
"Prehranske smernice za kitajske prebivalce (2022)" priporočajo pitje 100 do 200 ml vode pred, med in po vadbi, da redno in kvantitativno napolnite telo in preprečite dehidracijo.
Mit 8
Pijte vodo v serijah, veliko naenkrat
Pitje vode kot nevihta ni dobra stvar in lahko povzroči težave telesu.
Če v enem vdihu popijemo veliko vode, lahko zlahka zmotimo presnovno homeostazo telesa – v telo nenadoma priteče toliko vode, ki razredči kri, osmotski tlak v plazmi pa se zmanjša. Ta sprememba lahko tudi poruši občutljivo ravnovesje tekočine v očesu in posredno zviša intraokularni tlak.
Pitje vode ni lekcija nabijanja, pijte majhne količine in večkrat, da ohranite telo v stabilnem stanju hidracije.